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| PARTICIPA PRESIDENTE NACIONAL DE CANIRAC, ING. BRAULIO CARDENAS, COMO JURADO EN CONCURSO DEL PLATILLO DEL BICENTENARIO ORGANIZADO POR TELEVISA |
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| Miércoles 18 de Agosto de 2010 00:39 |
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El objetivo del concurso es promover el involucramiento de chefs jóvenes en la celebración del Bicentenario a través de la creación de platillos originales conmemorativos que deben incluir los colores rojo, verde y blanco de la bandera mexicana, . El platillo ganador fue el denominado "Camarones a la Papantla" a cargo de la chef Sonia González. Esta ocasión fue la Final Intermedia y el Ing. Cárdenas participará en la Gran Final, programada tentativamente para el 28 de Octubre. Como parte del jurado también estuvieron los chefs Eduardo Osuna y Paty Quintana.
Ante la audiencia del programa --calculada por los productores en 2 millones de personas-- el Ing. Cárdenas aprovechó la oportunidad para invitar al público y taqueros interesados a participar en el Festival del Taco de la Ciudad de México, del 3 al 12 de Septiembre en la Plaza Garibaldi.
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El jueves 12 de Agosto en la Cd. de México, se grabó el programa de Televisa "TVdeNoche" donde participó el Ing. Braulio Cárdenas como parte del jurado en el concurso "Platillo del Bicentenario" organizado por esa empresa televisora. \n\nDo you want to open it from the server?'))window.location='http://caniracvallarta.com/images/stories/ensupunto/20100818-canirac-jurado-platillo-bicentenario/20100818-canirac-jurado-platillo-bicentenario1.jpg' "Pulse para ampliar...")
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