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| GRUPO AMBROSIA CONGRESO GASTRONOMICO INTERNACIONAL “EXPRESIONES 2010” |
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| Viernes 16 de Julio de 2010 00:00 |
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También se realizará el concurso “Joven Chef Mexicano”, abierto al público. El evento incluye un espacio de exhibición para productos mexicanos de varios estados. Presentando el evento estuvieron Guillermo González, Ricardo Muñoz Zurita, Enrique Olvera, Mikel Alonso, Sandra Fernández y el Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de Canirac. Sobre la importancia del evento internacional, el chef Mikel Alonso (Bikos) señaló: “antes las recetas eran guardadas celosamente, ahora son compartidas por el mundo entero y eso las hace aún mejores”
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El pasado 15 de Julio, Grupo Ambrosía anunció la realización de su primer Congreso Gastronómico Internacional “EXPRESIONES 2010” del 7 al 9 de Septiembre en la Cd. de México donde 1,000 participantes atenderán clases magistrales y catas de vino con chefs internacionales.



