Ya que algunas de estas rutas tienen como base la experiencia de la cocina mexicana, CANIRAC apoya este gran esfuerzo de SECTUR y unirá esfuerzos para consolidar el nuevo proyecto de turismo gastronómico de ambas instituciones.

Con la presencia de la Lic. Gloria Guevara, Secretaria de Turismo del gobierno federal y 250 tour operadores internacionales presentes, el Presidente Braulio Cárdenas pronunció un discurso donde exaltó las grandes oportunidades que tiene la industria restaurantera para complementar el nuevo proyecto de SECTUR e invitó a los presentes: " Deseamos que al regreso a sus países, puedan compartir este experiencia con sus clientes y promuevan México como uno de los destinos principales de turismo gastronómico a nivel mundial Y nosotros en la industria restaurantera, responderemos con lo mejor de nuestro país". (Si desea leer el discurso completo, favor de visitar "Discursos del Presidente".

Algunas de las rutas que se enfocan al turismo gastronómico son: "Cultura del Vino y Acuario del Mundo", "El Arte del Tequila y la Música bajo el Sol", "Los Mil Sabores del Mole" .

Lic. Gloria Guevara, Secretaria de Turismo e Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de Canirac en lanzamiento del programa "Rutas de México" de SECTUR

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