Entre otros temas, se discutieron las nuevas tendencias regulatorias alrededor de la ley anti-tabaco y se estuvo de acuerdo en que sería oneroso incorporar áreas de fumadores en el interior por el alto costo de extractores de aire.Se comentó que el tema persiste en la opinión pública pues se reportó que en Ensenada,B.C., asociaciones no gubernamentales han visitado los restaurantes para observar si existen lascondiciones de salud. Se sugirió solicitar un estudio independiente que evalúe elimpacto real de los fumadores en el interior para determinar el grado de beneficios o satisfcción que tienen los no fumadores respecto a las restricciones de ley. Se sugirió que los Presidentes municipales deben conocer la letra de leyper o se estuvo de acuerdo en pedir al gobierno una labor de convencimiento con la ciudadanía sobre los riesgos de fumar y la Cámara hará lo mismo con sus afiliados. La postura acordada fue que la ley federal debe permanecer sin homologación estatal.

Se informó que las licencias de vino ahora serán otorgadas por internet, asumiendo el cumplimiento por parte del restaurantero. Sin embargo, la condición gubernamental es que si una verificación aleatoria ocurre, el responsable será enviado con el Ministerio Público directamente.

Los Vicepresidentes comentaron que rechazarían la propuesta del DDF de otorgar dos horas de estacionamiento al consumidor por cuenta del restaurante.

Por su parte, el Vicepresidente Manolo Gutiérrez reconoció la utilidad de haber abierto las puertas con el Instituto de Verificación D.F.. Por su parte, el Ing. Braulio Cárdenas, Presidente Nacional de CANIRAC, reafirmó el compromiso de otorgar 15 Distintivos CANIRAC para el 2010 y por lo menos dos candidatos por estado para el Premio al Mérito Empresarial.

Sobre Expo-Restaurantes, los asistentes pidieron diseñar una logística y horarios, hacia dentro del evento, que facilite a los asistentes, especialmente a los foráneos, acudir a las conferencias y programas que suelen traslaparse durante el evento.

La próxima Junta de la Comisión Ejecutiva Nacional se realizará el 25 de Mayo en la Ciudad de México.