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| GALARDONAN A LIBROS MEXICANOS DE GASTRONOMÍA |
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| Jueves 27 de Agosto de 2009 10:31 |
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Los libros La Vainilla Mexicana, de Ámbar Diseño y Veinte Soles; Porque Comer es un Placer, de Comedor Santa María A.C.; y Lunch, Menús Balanceados y Divertidos Para Niños de Preescolar, de Paola Martínez Mérigo, fueron los libros reconocidos durante la ceremonia de premiación de este certamen realizada el 1 de julio en París, Francia. El libro La vainilla mexicana fue seleccionado como el mejor libro del mundo dentro de la categoría Best Local Cookery Book (Mejor Libro de Cocina Local) por destacar el uso de este ingrediente mexicano en recetas innovadoras creadas por cocineros nacionales e internacionales. Esta publicación fue presentada en octubre de 2008 como parte de la campaña de difusión que resultó en el otorgamiento de la denominación de origen. En la categoría de Best Children and Family Cookbook (Mejor Recetario Familiar y para Niños), la publicación Lunch, Menús Divertidos Para Niños de Preescolar de Paola Martínez Mérigo y editado por Ámbar Diseño, fue reconocida como el segundo lugar del mundo. (Hospitalitas) Reforma
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Tres publicaciones gastronómicas editadas en México fueron reconocidas como las mejores del mundo durante el certamen mundial Gourmand World Cookbook Award, que premia a las mejores publicaciones de gastronomía internacional.

