Seis rutas turísticas, festivales gastronómicos, arquitectura colonial, balnearios y artesanía, son sólo algunos aspectos que Guanajuato ofrece a los más de 15 millones de visitantes que recibe cada año.

El Gobernador Juan Manuel Oliva, mencionó en conferencia de prensa que se está realizando una inversión de más de 800 millones de pesos (mdp) en obras y acciones para atraer más visitantes, como consolidar la Ruta Gastronómica del Bajío y el Concurso Nacional para la selección del platillo del Bicentenario, a celebrarse en el 2010. Para recibir al turismo nacional y extranjero, el estado cuenta con más de 14 mil habitaciones distribuidas en las ciudades más representativas, como San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo y Celaya.

El mandatario aseveró que durante el 2008 se reflejaron 30 mil mdp, mismos que han sido generadores de empleo en hoteles, restaurantes y en toda la industria turística del estado. Todos estos atractivos se enaltecieron en el marco de la presentación del Festival de Guanajuato en los Restaurantes Wings, que se llevará a cabo durante el mes de agosto en las 40 sucursales del Distrito Federal y Estado de México. La carta ofrecerá platillos como cecina de la sierra, albóndigas con salsa de guayaba, chiles rellenos de chilaquiles y tartaleta de fresa, entre otras suculencias.

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