En conjunto con PESCAMAR, se llevó a cabo los días 1, 2 y 3 de julio en el WTC de la Ciudad de México la novena edición de Exporestaurantes de Canirac organizada por Servicios y Soluciones para Exposiciones y Eventos, S. A. de C. V.
EXPORESTAURANTES, la única exhibición de proveedores de productos y servicios para el mercado restaurantero a nivel nacional convertida en la exposición más importante de Latinoamérica.

El evento fue inaugurado por tres secretarios de estado: Alberto Cárdenas, de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación; Gerardo Ruiz Mateos, de Economía, Javier Lozano, del Trabajo y Previsión Social y por Francisco Mijares, presidente nacional de Canirac y Alejandro Borja, presidente ejecutivo., también estuvo presente  Don Isaías González, Secretario General de la CROC.

Dentro del programa se realizó un ciclo de conferencias presentadas por chefs mexicanos reconocidos a nivel internacional, como Patricia Quintana, Ricardo Muñoz, Bricio Domínguez, Juan Antonio Sánchez, Mario Celis y Francis André Rougeaud. Además, participaron la pintora Martha Chapa, los historiadores Cristina Barros, Marco Buenrostro y Jesús Flores Escalante, entre otros importantes empresarios y personalidades del sector público y privado, con temas de interés como las tendencias en la gastronomía, los desafíos en la mercadotecnia y los problemas de sanidad, políticos, económicos y sociales que enfrenta la industria.

EXPORESTAURANTES reunió a más de 250 expositores de la industria y recibió alrededor de 13 mil visitantes especializados.

Además de las tradicionales salas gourmet, cata de vinos, se presentó nuevamente un salón exclusivamente dedicado a Soluciones PyME, en donde los micro, pequeños y medianos empresarios pudieron asesorarse directamente con autoridades y despachos especializados.

Para el 2010, EXPORESTAURANTES festejará su primera década, donde superará todo lo realizado.